Carlo Piccerillo,
esperto Bartender nello studio della liquoristica e miscelazione di alcolici. Il docente è particolarmente preparato nello studio dei cocktail vintage e della liquoristica vintage. Appassionato nella ricerca dei prodotti alcolici non distribuiti in Italia e nello studio dei cocktail del passato che hanno portato alla nascita tutti i cocktail presenti attualmente sul mercato. Dal 2012 inoltre Carlo è sommelier certificato presso L'AIS (Associazione Italiana Sommelier)
Carlo Piccerillo è Docente del Corso Miscelazione Avanzata & Mixology.
